辣到惊叫唤!遂宁最有明星范的老火锅强势来袭,让你欲罢不能!

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发表于 2017-4-29 09:19:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
小龙坎老火锅,它作为火锅界的大魔王,听说五一又有大动作了,分分钟圈粉无数,就连小编的同事肉丸子听说了这个消息,立马给老大写了一张请假条。
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到底小龙坎老火锅究竟有着怎样的魅力呢?
跟着小编去一探究竟吧!
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人气爆棚的成都火锅
People Mountain People Sea
简直就是小龙坎的真实写照
无论在哪家店都是
人人人从从从众众众……

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就连国内外不少大明星都光顾过小龙坎,吴秀波、林保怡、郭品超、泰国拳王麦神猜、廖健……

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怎么样?是不是“6”到飞起?这么多明星都青睐的火锅店不火简直没有天理啊!接下来就进入老司机带你飞环节,一起去探寻小龙坎老火锅的味道!

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圈粉秘诀一:浓情巴蜀风

浓情巴蜀风是小龙坎环境的亮点
青砖古灯,传统的中国风元素
这对文艺青年来说简直就是
撩!妹!圣!地!
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全用木质、石砖打造,挂着竹编镂空的吊灯,霸气十足的浮雕巨龙、长板凳、高背椅,房梁交错叠加,浓浓的古典风即将呈现在你的眼前。
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圈粉秘诀之二:锅底有味道

火锅要好吃,锅底是关键
小龙坎的锅底采用的是全牛油一次性无渣锅底
上桌前先将牛油软化,再倒入调配好的香料加入锅中
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锅底中的辣椒有两种,一种添香,一种添麻,麻辣的味道在舌尖交织,油香味重的锅底吃在嘴里不仅没有油腻感,反而带有一丝清爽,而这也是小龙坎老火锅圈粉无数的秘诀之一。

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不太能吃辣的同学,小编给你们推荐小龙坎的番茄鸳鸯锅,大厨说,这番茄锅由秘制番茄酱制成,采用的都是完全熟透的精品番茄,加入秘制调料,调和成酱,制成秘制番茄锅底,清香甘美,最适合涮小吃啦~

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小龙坎专用油碟,说是油实际口感可清爽呐!其中的芝麻油不仅可以调和火锅的辣味与麻味,还有清火润肠的作用。
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圈粉秘诀之三:菜品有逼格

如果说重庆火锅是一部刺激的恐怖电影
而小龙坎的锅底却像一部清新浪漫的爱情电影
小龙坎的锅底油香味重,但丝毫不腻!
吃下去竟会产生一丝清爽、细腻的感觉
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冰球鲜鹅肠

为了保持鹅肠新鲜脆嫩的一道创意菜,鹅肠处理的很干净,鲜鹅肠经过冰冻保证了脆嫩口感的同时没有一点腥味,很多食客都是冲着他家的这道鹅肠才来的,据说多涮一会儿还能保持很脆的口感。
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肥肠节子

小龙坎独家出品,全世界只有在小龙坎才能吃到,肥肠里面是灌汤卤汁,一咬就爆汁,肥美!

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精品千层肚

从成都空运而来,精选上等牛肚为原料经高温加工而成。口感细腻脆爽,久煮不老,不缩水,营养价值很高。

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玫瑰圆子

玫瑰圆子绝对是小龙坎的颜值担当,鲜嫩猪肉丸里加了百分之五的玫瑰花粉,外层包裹着整片新鲜的玫瑰花瓣,成盘之后再撒上玫瑰花丝,香喷喷的久煮不老,刷爆朋友圈的利器!
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极品鲜毛肚

空运来的鲜毛肚,展开后有巴掌大小,七上八下之后,一整片入口,口齿之间只有一个感受脆!嚼起来颇有弹性,再蘸上酱料,有点烫,有点辣,有点爽!
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极品猪黄喉

猪黄喉色白光滑,质地柔韧而有弹性,涮煮十几秒后,口感脆爽,嚼起来非常有口感!
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霸王牛肉

看到实物时,小编惊了,厉害了word小龙坎,这比脸还大的一碗,厚实鲜嫩的牛肉片360°被辣椒面包围,制作时辣椒面被直接锤进牛肉里,同时切断了牛肉比较粗的纤维,令牛肉本身更加柔嫩入味!
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红糖糍粑

红糖糍粑软软糯糯太可口~小龙坎采用的是古法制作的红糖,没有过多的加工程序,保留了红糖更多的营养,红糖浆对女孩子或孕产妇都是非常好的传统保健品。
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现炸酥肉

现炸的酥肉金黄透亮,外酥里嫩,香脆可口,不喜欢吃辣椒的朋友可以直接食用,喜欢吃辣味的朋友可以将它放入红汤锅中烫食,或蘸特色干碟,香辣松软,味道层次更加丰富!
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巴山蜀水汇两江 纤夫解牛沸斗汤
二刘相煎欲争川 干戈化玉小龙坎
大众点评随意搜都是满满好评
看到这吃货哈喇子已经收不住了
老板又看到新商机


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小龙坎老火锅51福利送不停
1、活动时间: 4月29日至5月1日
2、每消费满200送100代金券  
4、美味热线:0825-8888353; 0825-2372799
3、详细地址:滨江路913号(凌江阁对面)
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如此麻辣有料,好吃到爆的老火锅
怎能不安利给身边的小伙伴呢?
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来源:遂宁之窗


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